Orlando Al Día La alimentación saludable para el corazón es una manera importante de disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, las enfermedades cardíacas son la primera causa de muerte entre las mujeres estadounidenses y el accidente cerebrovascular es la tercera causa de muerte a nivel mundial.
La mayoría de las veces, deberías elegir estos alimentos:
- Frutas y vegetales. Al menos la mitad de tu plato debe contener frutas y vegetales.
- Cereales integrales. Al menos la mitad de los cereales que consume deberían ser cereales integrales. Entre los cereales integrales se incluyen:
- Productos diarios sin grasa o con bajo contenido de grasas. Estos incluyen leche, bebidas de soja fortificadas con calcio (leche de soja), queso, yogur y otros productos lácteos.
- Mariscos, aves sin piel, carnes magras, frijoles, huevos y frutos secos sin sal.
Debes de eliminar:
- Grasas saturadas
- Grasas trans
- Colesterol
- Sodio
- Azúcares agregados
